Sodastream et travaux
Mise en servie et construction d’une petite fixation pour l’appareil pour faire de l’eau gazeuse, et suite des travaux du grenier (raccord de plâtre et lambris).
Cuisine
Fruit du jardin au petit déjeuné
J’adore la fin de l’été quand j’ai les poires et le raisins du jardin !
Etude Nutrinet-sante (jour 1)
Après avoir écouté le reportage de la Terre au carré : Nutrition : notre santé mise à mal par l’agro-industrie, je me suis inscrit au site de Nutrinet Santé. Voici mon alimentation pour la journée.
Conserve de Thon blanc
préparation d’un thon blanc (Bonite) pour en faire des bocaux. bien meilleurs que les conserve du commerce !
Recette rapide : Pizza ‘vide frigo’
Pizza ‘vide frigo’ à la tomates, feuille de bettes, reste de poêlé de fenouil/pomme de terre, jambon, , mozzarella.
Recette rapide : Tarte moutarde au curry, bettes et tomates
Préparation du soir pour les pique nique du midi : Pâte à tarte feuilleté, badigeonné de moutarde au curry, recouvert de carde de bettes cuit précédemment à la vapeur, tranche de tomates, le tout recouvert de 4 œufs battu avec de l’emmental râpé. Coupé en 4, 2 parts pour la… Lire la suite »Recette rapide : Tarte moutarde au curry, bettes et tomates
Pétillant de sureaux (ou champagne des fées)
Les étapes sur 6 jours de la préparation du pétillant de sureau millésime 2024