J’ai acheté ce midi 2 thons de 6,5 kg chacun à 4.99€/kg pour faire des conserves, moitié pour moi et moitié pour maman. J’avais acheté un lot de bocaux petit format pour des portion individuelle pour faire des salades par exemple. J’ai testé l’assaisonnement citron pour certain. 4h de découpe et mise en bocaux plus tard, ca part au stérilisateur pour 100min à 100°.
