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Cuisine durant ma semaine off

L'ormeau, persil et l'ail des ours

Quelques photos de petit plats préparé ce mois ci :

La cueillette d'ail des ours du 21 mars
La cueillette d’ail des ours du 21 mars
Poêlé de champignon shitakés aux ail des ours et triquètre
Poêlé de champignon shitakés aux ail des ours et triquètre
Salades mesclun de la ferme, graines germé et fleur du jardin
Salades mesclun de la ferme, graines germé et fleur du jardin
Couscous d'agneau aux prune séché et tubercules du jardin
Couscous d’agneau aux prune séché et tubercules du jardin
Araignée de mer pêcher en apnée et Ormeaux
Araignée de mer pêcher en apnée et Ormeaux
L'ormeau au beuille ail des ours / persil
L’ormeau au beuille ail des ours / persil
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