Ce soir, après l’assemblée générale de l’amicale des pompiers, pleine de projet, nous nous retrouvons au BLUES ‘N’ BBQ, à Trégunc. Repas sympathique avec ce porc cuit en croute au sel dans la braise, prés de 6h. C’était vraiment fondant. Le dessert, un nougats glacé pistache, était esthétique mais moins convaincant.
