Récolte sous l’œil des poules et du gardien du jardin

Ce matin, récolte de blettes blanche et rouge (un peu tard, elle allait montrer en graine). Les cardes servirons en poêlée avec d’autres légumes, les feuilles cuites vapeur iront dans une quiche au bleu d’Auvergne avec les œufs des poules.